Opis
Guma Ksantanowa to wysokiej jakości preparat zagęszczający, który w prosty sposób urozmaici Twoją kuchnię. Produkt ten, dostępny w wygodnej formie proszku, składa się wyłącznie z gumy ksantanowej, naturalnego polisacharydu pochodzenia mikrobiologicznego. Guma ksantanowa jest powszechnie wykorzystywana jako zagęszczacz w żywności, poprawiając jej teksturę i stabilność. Doskonale sprawdza się w produktach bezglutenowych, jak również w lodach, sosach, koktajlach czy wypiekach. Warto dodać, że jest to substancja całkowicie wegańska, pozbawiona jakichkolwiek składników pochodzenia zwierzęcego.
Zalety stosowania OstroVit Guma Ksantanowa:
- Wysoka zawartość błonnika: Produkt dostarcza aż 80 g błonnika pokarmowego na 100 g, co może wspierać zdrowie układu trawiennego.
- Prosty skład: Guma ksantanowa to jedyny składnik w produkcie, co czyni go idealnym dla osób poszukujących naturalnych i czystych produktów bez zbędnych dodatków.
- Wszechstronność kulinarna: Doskonale sprawdza się jako zagęszczacz do owsianki, syropów, lodów wysokobiałkowych, sosów, koktajli oraz wypieków. Jest także nieocenionym składnikiem w przepisach bezglutenowych.
- Odpowiedni dla wegan i wegetarian: Produkt nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, dzięki czemu może być stosowany w dietach roślinnych.
- Wygodna forma proszku: Łatwy do dozowania i stosowania, dzięki czemu z łatwością dodasz odpowiednią ilość do swoich ulubionych przepisów.
Guma ksantanowa to związek naturalnie powstający podczas fermentacji cukrów przez bakterie Xanthomonas campestris. Jest dobrze rozpuszczalna w wodzie i stanowi nieodzowny element diety bezglutenowej, zapewniając odpowiednią strukturę wypieków i innych potraw. Produkt jest wolny od tłuszczów oraz cukrów, co dodatkowo sprzyja utrzymaniu zbilansowanej diety.
Składniki: Substancja zagęszczająca: guma ksantanowa.
Produkt może zawierać śladowe ilości mleka (łącznie z laktozą), soi, orzeszków ziemnych, innych orzechów, nasion sezamu, zbóż zawierających gluten, jaj, skorupiaków i ryb.
Pamiętaj, aby stosować gumę ksantanową w odpowiednich ilościach, ponieważ jej nadmiar może powodować problemy żołądkowo-jelitowe.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.